-
เนื้อหาล่าสุด
Archives
กลุ่มความรู้
สถิติการใช้งาน
- 89720Total reads:
- 0Reads today:
- 77Reads yesterday:
- 56301Total visitors:
- 46Visitors per day:
- January 1, 2013Counter starts on:
Meta
Author Archives: admin
14) การตามสอบย้อนกลับ
Traceability ดร.วราภา —————————————————————————— Multimedia Module (video+slides) [SWF] Video Audio Slide: PDF Power Point For more information about the Food Safety Knowledge Network, please visit http://macbeth.agro.ku.ac.th
Posted in Basic Level - Food Manufacturing
Comments Off
13) การควบคุมผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนด
Control of Nonconfirming Product ดร.ศศิธร ———————————————————————————- Multimedia Module (video+slides) [SWF] Video Audio Slide: PDF Power Point For more information about the Food Safety Knowledge Network, please visit http://macbeth.ku.ac.th
12) มาตรการแก้ไข
Corrective Action ดร.ศศิธร ———————————————————————————- Multimedia Module (video+slides) [SWF] Video Audio Slide: PDF Power Point For more information about the Food Safety Knowledge Network, please visit http://macbeth.ku.ac.th
Posted in Basic Level - Food Manufacturing
Comments Off
11) การจัดการอุบัติการณ์
Incident Management ดร.กนิฐพร ———————————————————————————- Multimedia Module (video+slides) [SWF] Video Audio Slide: PDF Power Point For more information about the Food Safety Knowledge Network, please visit http://macbeth.ku.ac.th
10) การควบคุมอันตรายทางอาหาร – สารก่อภูมิแพ้
Control of Food Hazards – Allergens ดร.สุดสาย ———————————————————————————- Multimedia Module (video+slides) [SWF] Video Audio Slide: PDF Power Point For more information about the Food Safety Knowledge Network, please visit http://macbeth.ku.ac.th
9) การควบคุมอันตรายในอาหาร ประเภททั่วไปและเฉพาะ
Control of food hazards – general and specific ———————————————————————————- Multimedia Module (video+slides) [SWF] Video Audio Slide: PDF Power Point For more information about the Food Safety Knowledge Network, please visit http://macbeth.agro.ku.ac.th
8) การควบคุมการปนเปื้อนของผลิตภัณฑ์
Product contamination control ดร. จิตศิริ ———————————————————————————- Multimedia Module (video+slides) [SWF] Video Audio Slide: PDF Power Point For more information about the Food Safety Knowledge Network, please visit http://macbeth.agro.ku.ac.th
7) คุณลักษณะเฉพาะ
Specifications ดร.กนิฐพร ———————————————————————————- Multimedia Module (video+slides) [SWF] Video Audio Slide: PDF Power Point For more information about the Food Safety Knowledge Network, please visit http://macbeth.agro.ku.ac.th
6) การทาความสะอาดและการฆ่าเชื้อ
Cleaning and disinfection ———————————————————————————- Multimedia Module (video+slides) [SWF] Video Audio Slide: PDF Power Point For more information about the Food Safety Knowledge Network, please visit http://macbeth.agro.ku.ac.th
5) การควบคุมแมลงและสัตว์อื่น
Pest control ———————————————————————————- Multimedia Module (video+slides) [SWF] Video Audio Slide: PDF Power Point For more information about the Food Safety Knowledge Network, please visit http://macbeth.agro.ku.ac.th